Элитные кухни дизайн классика


Элитные кухни дизайн классика



Элитные кухни дизайн классика

Элитные кухни дизайн классика

Чудесные нежные тефтели с подливой, как в детском садике, напомнят вам вкус детства.

Ингредиенты

Фарш смешанный - 400 г
Рис - 100 г
Лук репчатый - 1 шт.
Яйцо - 1 шт.
Паста томатная - 1 ст.л.
Сметана - 2 ст.л.
Мука - 3 ст.л.
Масло растительное - 2 ст.л.
Соль - по вкусу

Поделитесь с друзьями

Процесс приготовления

Кто не помнит замечательные тефтельки, которыми нас кормили в детском саду? Наши мамы и бабушки тоже готовили для нас тефтели с подливкой, как в садике, это было очень вкусно. Нежные тефтели с густой подливкой (соусом) готовить совсем несложно. Давайте и мы порадуем наших деток.


Возьмите продукты по списку. Томатную пасту берите без добавок, сметану - любой жирности.

Ингредиенты для тефтелей с подливкой как в садике


Первым делом промоем и поставим вариться рис (1:2 с водой), воду немного подсолим. Фарш прокрутим с луком, подсолим, добавим яйцо. Не переборщите с солью, особенно если у вас томатная паста уже солёная.

Вбить в фарш яйцо


Перемешаем фарш с яйцом, добавим отваренный рис, хорошо вымешаем фарш.

Добавить рис


Из фарша сформируем тефтели примерно по 50 г. Обваляем их в муке.

Обвалять тефтели в муке


На сковороде разогреем растительное масло, обжарим тефтели с двух сторон. При обжаривании крышкой не закрывайте, нам нужна нежная корочка.

Обжарить тефтели


Томатную пасту разведём тёплой водой, примерно 150 мл. Добавим в сковороду. Накроем крышкой и потушим на среднем огне 10 минут.

Добавить воду с томатной пастой


Сметану и 1 ст.л. муки разведём в стакане тёплой воды, чтобы не было комочков. Добавим сметанную заливку к тефтелям, потушим под крышкой 5-7 минут.

Добавить сметану, муку и воду


Тефтели с подливкой, как в садике, готовы. Приглашайте родных к столу, подавайте тефтели горячими с любимым гарниром или просто со свежими овощами. Густая подливка, нежнейшие тефтельки напомнят вам вкус детства.

Фото тефтелей с подливкой как в садике


Очень понравятся тефтели с соусом, как в садике, вашим деткам, угощайте с удовольствием!

Рецепт тефтелей с подливкой как в садике

Рецепты тефтелей в томатном соусе

Фотоотчеты по рецепту

Добавить фото

Самая лучшая благодарность за рецепт - это фотоотчет. Если у вас есть 1-2 лишние минутки, пожалуйста сфотографируйте получившееся блюдо и прикрепите фото к рецепту.

В галерее этого рецепта пока что нет ни одного фотоотчета.

Понравился рецепт «Тефтели с подливкой как в садике»?

Смотрите похожие рецепты!

Ежики в сметанном соусе

Тефтели из индейки в сметанном соусе

Куриные тефтели в сметанном соусе

Тефтели с гречкой в мультиварке

Тефтели с гречкой и фаршем

Тефтели в сметанно-томатном соусе

Тефтели запеченные с овощами

Тефтели с подливкой как в садике




Элитные кухни дизайн классика

Элитные кухни дизайн классика

Элитные кухни дизайн классика

Элитные кухни дизайн классика

Элитные кухни дизайн классика

Элитные кухни дизайн классика

Элитные кухни дизайн классика

Элитные кухни дизайн классика

Элитные кухни дизайн классика

Элитные кухни дизайн классика

Элитные кухни дизайн классика

Элитные кухни дизайн классика

Элитные кухни дизайн классика

Элитные кухни дизайн классика

Элитные кухни дизайн классика


Меню